Terkini.id, Ponorogo - Kebiasaan baru atau new normal membawa berkah bagi penjual dawet Jabung, kuliner khas Ponorogo. Setelah mengalami penurunan penjualan pada awal pandemi Covid-19, kini warung - warung dawet di Desa Jabung, Kecamatan Mlarak, Kabupaten Ponorogo mulai ramai kembali. Para pelanggan kembali untuk menikmati cita rasa dawet khas Bumi Reyog.
Salah satu pemilik warung dawet, Yuna mengatakan, setelah Pemerintah menerapkan New Normal, warungnya mulai ramai kembali.
"Awal - awal pandemi penjualan menurun drastis. Kini sudah lumayan ramai lagi," ujar Yuna.

Sesuai aturan, warung dawet Yuna juga menerapkan Protokol Kesehatan (Prokes) Covid-19. Yuna menyediakan masker dan tempat cuci tangan untuk para pelanggannya.
"Pembeli patuh pada Protokol Kesehatan, kalau ada yang tidak patuh atau lupa, pasti akan kita ingatkan," pungkas Yuna.
Dawet Jabung memiliki ciri khas berupa cara penyajian dan adanya gempol atau bola butih dari beras di dalam dawet. (bid)










